農業是整個國民經濟的基礎。

二十大報告指出“加快建設農業強國”。2023年河南省委農村工作會議則提出，到2035年，河南省基本建成農業強省，到本世紀中葉，全面建成農業強省。

強省建設需“龍頭”引領。2023年初，新調整后的河南省農業產業化省級重點龍頭企業名單公布，共計1067家。

全省另有多少家“國”字號、市縣級農業產業化重點龍頭企業?規模實力如何?形成哪些優勢產業鏈?我們一起探究。

【1】追本溯源話“龍頭”由來

“農業龍頭企業”這一稱呼始于13年前。

2000年，八部委研究提出《關于扶持農業產業化經營重點龍頭企業的意見》。

關于農業產業化國家重點龍頭企業，后來的修訂辦法是這么定義的：以農產品生產、加工或流通為主業，通過合同、合作、股份合作等利益聯結方式直接與農戶緊密聯系，使農產品生產、加工、銷售有機結合、相互促進，在規模和經營指標上達到規定標準并經全國農業產業化聯席會議認定的農業企業。

與國家評定機制一脈相承，河南省現行的評定辦法提到，省重點龍頭企業并非“終身制”，而是實行動態管理，建立競爭淘汰機制，做到有出有進。原則上每兩年開展一次運行監測。

據河南省農業農村廳的數據，河南全省農業產業化重點龍頭企業共有4186家。其中，國家重點龍頭企業102家;省級重點龍頭企業1067家;其余為市縣兩級。

【2】省級以上總資產規模達6186億元

資產反映規模，規模一定程度上也代表著競爭力。

截至2021年底，河南全省省級以上重點龍頭企業資產規模達6186億元，其中資產超10億元的企業80家，超百億企業4家。這些企業的營業收入達8088億元，流通及批發市場、肉及肉制品、面及面制品三大行業營收達6354億元，占比達78.56%。

農業龍頭企業也是河南省沖擊資本市場的主力軍。目前，河南省涉農企業在A股上市17家，H股上市4家，3家處于IPO排隊審核階段、9家處于上市輔導階段。

中小企業里也不差，“藏龍臥虎”，不少農業龍頭企業斬獲“專精特新”殊榮。成為“專精特新”，也是中小企業實現高質量發展的升級之路。

2022年，河南省19家企業入選國家級專精特新“小巨人”企業，64家省級以上重點龍頭企業入選省級專精特新中小企業，12家企業入選省制造業頭雁企業，11家企業入選省制造業重點培育頭雁企業;97家企業認定為高新技術企業。

【3】大而強企業優勢突出

統觀河南省農業產業化重點龍頭企業發展，呈四大發展態勢。

發展態勢之一，就是：大而強農業龍頭企業優勢突出。

大而強企業發展規模大，產業鏈鏈條長，科研創新能力強，市場占有率高，綜合競爭力強，代表企業為雙匯、牧原、三全、思念等。

牧原的業務已分布25省(區)、108市、223縣(區)，下轄292個子公司，在業界有“豬茅”之稱。其預計2022年度凈利潤同比增73.82%-102.79%。

雙匯集團在全國18個省(市)建有30個現代化肉類加工基地和配套產業，有100多萬個銷售終端，每天有1萬多噸產品銷往全國各地。雙匯發展2022年前三季度營收166.3億元。

2022年是疫情第三年，也生豬市場跌宕起伏的一年，新冠疫情致全球消費市場萎縮。但無論是雙匯還是牧原，作為行業龍頭代表，都表現出強勁的韌性。

兩家龍頭在研發上還不斷加大投入。研發投入通常是后續實現盈利、可持續發展的基礎和前提。牧原股份2020年研發投入4.12億元，2021年度投入幾乎翻倍，達8.08億;雙匯發展2021年研發投入金額7.3億元，同比增長28.8%。

【4】快而新企業成長迅速

河南省快而新農業龍頭企業發展速度快，產品更新迭代強，銷售及管理模式新，新賽道市場占有率高，在行業中具有較強市場競爭力。

這就是河南農業龍頭企業呈現的發展態勢之二：快而新企業成長迅速。

這里頭的代表企業有千味、平平、大咖食品、仲景食品、九豫全食品、河南中沃、懷山堂、澄明食品等。

目前，行業龍頭加速布局預制菜賽道，預制菜產業在全國領先;酸辣粉產業占居全國80%以上市場份額，其中通許縣以每年7.2億桶的巨大產量，占據60%以上的市場份額。

值得一提的是，今年年初，賽迪顧問發布“2023十大預制菜產業基地”，河南省新鄉市原陽縣入圍，是河南唯一一家上榜的預制菜產業基地，也是中西部唯一一家。

“預制菜”熱潮也引起了國家重視，該行業將駛入發展快車道。

2023年中央一號文件首次提到：提升凈菜、中央廚房等產業標準化和規范化水平，培育發展預制菜產業。

智慧的企業總能在絕境中覓得先機。不論是行業龍頭，還是快而新企業，步伐靈活且堅定。

【5】專而精企業發展強勁

河南農業龍頭企業呈現出的第三項發展態勢，表現在“專精特新”企業領域：專而精企業發展強勁。

河南省專而精農業龍頭企業專注于特定行業賽道，市場占有率高，精于產品創新、技術創新、裝備創新、管理模式、銷售模式創新。代表企業有好想你、十三香、米多奇、白象食品、金丹乳酸科技、飛天農業、中大恒源、陽光兔業、想念食品等。

俗話“仨核桃倆棗”多形容微不足道的事或錢，可“好想你”卻硬生生創造了一個“棗業帝國”。2011年在深交所中小板上市的好想你，成為紅棗第一股。

在紅棗這一不起眼的細分領域，“好想你”也創造了屬于自己的品牌神話。

根據世界品牌實驗室發布的2022年《中國500最具價值品牌》分析報告顯示，好想你品牌價值132.31億元，較2021年提升超15.96億元。據了解，這是該企業連續4年榮登中國500強最具價值品牌榜單。

從棗鄉新鄭出發一路向北，濟源市的小兔子也已撬動大產業。

從1988年至今，深耕兔產業34年，濟源市陽光兔業已形成集“種、養、加工、餐飲、旅游”于一體的肉兔全產業鏈循環模式。

河南日報曾報道，該企業如今不僅是河南規模最大的肉兔養殖企業、農業產業化國家重點龍頭企業，還是國家級農民合作社示范社，帶動濟源當地30個村集體穩定增收，輻射新疆、寧夏、湖北等地建立肉兔產業扶貧基地10余個。

【6】產業集聚正在加快

鄉村要振興，產業是基礎。而產業鏈條的打造，需要農業龍頭企業的引領。

為實施《全國鄉村產業發展規劃 (2020-2025 年)》，2022年9月，河南省綠色食品集群培育行動計劃發布，“鏈群能級提升”是發展目標之一。

規劃中提到，要重點培育小麥、玉米、水稻、紅薯等 20 條優勢特色產業鏈，建設 4 條以上全國農業全產業鏈重點鏈和 10 個以上全國農業全產業鏈典型縣，打造創新鏈前瞻引領、產業鏈完整融合、供應鏈協同集聚的食品產業生態。

實施農業全產業鏈建設，還得看龍頭企業帶動。河南省鼓勵龍頭企業以及鏈主企業積極發揮引領作用，推動產業高質量發展。

2023年的河南省委農村工作會議強調：“大力扶持龍頭企業”，“不斷強龍頭、補鏈條”。

強龍頭補鏈條，河南省農業產業化重點龍頭企業呈現出第四個發展態勢：產業集聚正在加快。

隨著“產、購、儲、加、銷”一體化綠色食品產業生態圈構建，河南省目前已形成了以農產品加工為主導的產業集聚發展區70個，比較有影響的有臨穎休閑食品、湯陰食品加工、遂平農產品加工、原陽餐飲、延津面業、清豐食用菌、禹州中藥材、泌陽肉牛、永城面粉等產業集聚區。

龍首榜來春滿郡。

中原沃土，血脈深埋，建農業強省，還需“龍頭”扛鼎。

河南省農業農村廳在全省范圍內開展農業重點龍頭企業調研活動，將進一步了解掌握河南農業產業化重點龍頭企業在科智能化數字化改造、運營管理模式、品牌打造、市場營銷、聯農帶農等方面的經驗做法，強化惠企紓困措施，為企業解決實際問題，助企發展創未來。